昨夜はトマト鍋してみました。
理由は・・ラム肉が日数経って余ってるし（二週間(^^ゞ）・和牛スジ肉余ってるし。
ゴーヤ余ってるし・キャベツ余ってるし・じゃがいも芽が出かけてるし・ピザ用チーズカビが生えそうやし・トマトジュース半年経過してるし・カットトマト缶詰もずいぶん前から存在してるし・コンソメ顆粒湿気吸って固まってるし・黒胡椒ミルは最後の一ミル分やし・
それに、ローレルの葉っぱ一掴み。庭のローズマリーを一本。庭のバジルを数房。100円ローソンで買ったローズマリーシード。
これだけで、味を調える事もせずトマト鍋は出来上がりました。
そうや、片栗粉でとろみを付けました。
上記トマト鍋の残骸を温めて、レンジでチンした冷やご飯を入れて、ピザ用チーズを
追加。またまた味は調えていません。
それを卵２個分の薄焼き卵で包んで、お約束のケチャップをトッピングして出来上がり。福神漬けとらっきょが合いました。あーお腹いっぱい(*^.^*)
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