昨日は誕生日という事で、夫がランチに連れて行ってくれました。(私が半強制的に
)
お客様に教えて頂いたお店。
見附市にあるフレンチmasa 。
こちら
カウンターに皆座り、一斉にランチがスタートするシステム。
地元の食材や、オーガニックワインに拘りがあるお店。
自然の旨みでお肉も柔らかい
まさかの好物、スイカが登場 笑
お食事に合わせて、ワインのペアリング。
軽めのワインなのですが、しっかりとした主張を感じるワイン。
ぶどうの皮も入っているワインも。
一つ一つ、産地やどういうワインなのかお話しを聞くのも楽しいです。
ぜひ、足を運んでみてくださいませ。











