夫が結婚してはじめて、おにぎりを作ってくれました、、それもそのはず。生まれて初めて作ったらしい、、なんて幸せな人なんでしょうね
三角にしたつもりらしい
ひどーーっと思いましたが、「美味しかったよ。また作ってね」と言っておきました〜
でも、不思議ですよね。
自分で作るより美味しく感じます。
手の掛けたものは、見えない何かがあるんでしょうね。
皆さん、夏バテは大丈夫ですか？
今日はお客様とのお話で
暑くてご飯が食べたくない
暑くて、料理をしたくなくて簡単なものになってます
と夏の栄養不足を感じました。
確かに、暑い夏は料理も大変。
わかります〜
品数は沢山作れなくても、
具沢山味噌汁を作りましょう
発酵食品である味噌に含まれる乳酸菌が腸内環境を整えて免疫力を高めますし、塩分とミネラルの補給で汗で失われた電解質を効率よく補えます。
また、温かい汁物は一時的に体温を上げることで、その後の放熱作用により体を冷やす効果も期待できます。
夏バテ対策により効果的な味噌汁にするなら、具材はオクラや茄子、トマトなど夏野菜を入れればビタミンやカリウムも摂取できますし、豆腐や油揚げでタンパク質も補えます。わかめなどの海藻類を加えるとミネラルがさらに豊富になります。
暑いときには熱い食べ物が夏の疲れ予防に。
なかなか作れない、、という方はこちらの33種類の野菜や果物を発酵したドリンクがオススメ。
夏の不調は、栄養不足と冷え。
対策していきましょう。