3連休もたくさんのお客様にいらしていただきました。ありがとうございました。雪もこれで少し落ち着くかなと思っていますが、、

塩麹簡単レシピが好評だったので、今日もお伝えしていきますね。






そもそもなんで塩麹がお肌に良いか!


麹菌

肌のセラミド量が増えることで、肌のバリア機能を高め、乾燥や肌荒れから肌を守る効果がある


肌が乾燥してしわしわになりやすい方は、

ぜひ麹を取るようにしてみてくださいね。


この日はペペロンチーノを作る。


玉ねぎ、ニラ、しめじ、豚肉、ニンニクすりおろす、唐辛子 、塩麹を加え、蒸す。


麺にオリーブオイルをあえて混ぜるだけ。


塩麹ってお肉にまぶすだけの使い方では無いのです。本当に何にでも使える。


いろいろなレシピに使えるので、これからもまた乗せていきますね。