若い頃は、とにかく痩せたくてカロリーブックなるものを持っていました。
カロリーのないものを探して食べるように。
また、カロリーメイトを食事がわりにしてみたり。
しかし、46歳の今の私は。
太るより老けるのがイヤー
まあ、もちろん太りたくないし太るのも老けて見えるけど。
私が気にしているのは
AGE
AGEとは、老化を進める悪玉物質。
AGEは、血中のぶどう糖が過剰になり血液中に溢れ出た時に作らせてしまいます。血糖値が上がるといたるところで作られてしまう。
このAGEが皮膚に溜まってくると、肌のコラーゲンは失われて劣化しシワ、たるみの原因に。
いくら、肌のケアを一生懸命やってもこのAGEが増える食事をしていたらどんどんシワたるみ、老化のスピードが早くなってしまうのです。
私は、カレールーをやめました。鯖缶とカレーパウダーで作りました。
7分くらいでできる！超簡単レシピ。
また、夜自炊では加熱した油の料理もやめました。
加熱した油の料理は、AGEを増やしてしまうからです。
老けない食べ方のコツは
蒸す、ゆでる、煮る 料理法を取り入れること
新しいサロンになったら、老けない料理法のレッスンもしていきますね！
美肌は、内側からと外側から。
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