皆様、こんにちは。
今月は、インフルエンザが流行していますね。
柏崎市も県内で患者数が1位になってしまった週もあったようです。
皆さん、インフルエンザの予防というと何が思い浮かびますか？
『マスクをする、手洗い、うがい』
ですか？
もちろん、それも必要だと思います。
ですが、本当はもっと目を向けなければならないのは
免疫力を高めること
『睡眠、バランスの良い食事』
マスクをしていれば、大丈夫と安心していないでしょうか？
自分の生活や食べ物を見直し、いつもより意識して生活習慣に目を向けることが大切です。
私は、この冬梅干しを普段の食事に追加しました。1日1個大事に食べています。
梅干しエキスに含まれるプリフェノールの一種エポキシリオニレシノールはインフルエンザ菌に効果を発揮すると言われ、さらに梅干しは細菌を退治する免疫細胞を活性化して、免疫力アップが期待できるのだそうです。
あ！でも！もちろん！これを食べていれば大丈夫ということではないですよ。
何事も、これさえあればこうなるとか、これさえ食べればこうならないとか、そんなものはないと思ってます。
全てはトータルバランス
普段の食事や睡眠、いつもよりも目を向けてあげましょう。
京都の清水寺に行った時に、梅心庵という梅干しのお店の梅干しが美味しくて取り寄せしたんです。こちらの梅こぶ茶は、来月シエスタのお客様にお召しあがり頂く為に買いました^ - ^
3月も、楽しみにいらして下さいね。
