秋が減って来ると、
現実逃避してでも
秋を捕まえに行きたくなる！
関東が大雨注意報が出た日に、
それを逃れるかの様に北上した。
現地は？
はっきりしない天気だけど、
涼しいし、カラッとして
居心地が良い・・・・・
ただ日本の秋そのもの！
あの子供だった頃の日本の秋だ。
蚊取り線香を久々に使用する。
風流だな。
この香り・・・・
素晴らしい。
今日の宿は
FOREST BASE 安曇野
庭があって愛犬達も自由に遊べる！
21℃の気温で！
落ち付くね！
志度拓哉のブラリ街
空気も水も最高に美味い！
当たり前だ！
今回は長野県安曇野に来ている！
長野の中心部で、松本や上田市、
白馬や長野市にも行ける天国の街。
最近、毎月の様に長野県に来てないか？
移住したら？
まだまだ、自分には東京で
やる事がたくさんあるから！
でも長野県の、
夏はは本気に涼しいから！
まだまだ１０月までは
東京も暑いから
年中行くのは良いな！
こちらの別荘は、
温泉が風呂場に入れるだけで
楽しめる！
温まるよ！
自宅でも入りたいな！
因みに東京の自宅に天然温泉を
掘る場合、初期費用で1億かかるし、
出ない可能性もあるから
不可に近いらしい。
一見、普通の風呂に見えるが、
お湯は温泉だから！
浸かるだけで普段の疲れが
癒えて来る！
秋の温泉は最高だ！
風呂の後は、
美味い酒と料理を求めて！
予約制のフランス料理
マサヒロ・ニシムラ
20年以上の歴史がある、
安曇野地区の名店で！
フレンチの賞を取る、
本格的な店！
店内はかなり落ち着いた雰囲気で、
時間が止まった様だ！
まさに森の中の隠れ家！
晴れた日には野外でも
フレンチを楽しめる様だが、
少し小雨め来たから、
店内で頂く！
とりあえず温泉の後の贅沢は！
瓶ビール！
これ、どこでも癖になって来てる。
美味い！
コーンやマスカットが入った
スープ。
コーンのまろやかさと
ソースが絶妙！
マジ、美味い。
オーナーシェフが採取した、
天然キノコのソースかけ！
生まれて初めて食べる食感に
ノックアウト。
美味すぎる。
ここで白ワインをボトルで頂く！
滑らかで美味い！
肉にも魚にも合う味わい。
スイカとマグロのサラダ！
これも新感覚。
スイカとマグロがこんなに
合うとは初めて知った。
手作りのコシヒカリのパン！
美味すぎる！
ほっこり！最高。
カダイフの包み揚げ
これはフレンチの中でも
1番好きかも！
高級春巻きみたいなやつ。
キノコと鮎の包みが絶品。
歯応え最強！
これだけで東京では一万円
行きそうだ！
本当に美味い！
鯛をゆっくりと焼いて
野菜とソースで絡めたもの！
これも初体験！
かなり美味い！
メイン料理が来ました！
ミルクしか飲んで無い仔牛を
ゆっくりと調理したやつ！
これは最高。
柔らかく、癖が無い！
繊細な味！
東京で食べたらこれだけで
15,000円以上するよ！
デザートも3種付いて！
豪華すぎる！
本当に大満足！
なんと！
コースは1人8,800円！
東京の三分の一の値段だよ！
安曇野行くならマサヒロニシムラに！
是非！
美味かった！
たまに長閑な街で、
こんな贅沢を味わっても
良いかも知れない！
現実逃避するのも良い！
今日のナンバー
こんな静かな夜は
トムウェイツのブルースが
聴きたいきぶんだ！
トムウェイツでレインドッグス