sideprojectcafe -32ページ目

年末のご挨拶って感じになってきましたね

クリスマスも終わり一気に年末な感じになってきてますね!バタバタとみなさんお忙しいのか…
比較的今はゆっくり。
年末の駆け込みご来店があると思うのでコツコツ仕込みと掃除してます!
今日から3日間ディナータイムは貸切営業となります。30日だけはディナータイムの営業があります!
今年のディナーは30日だけとなりました!
よろしくお願いします。
ディナータイムのガールズコースのご注文いただきました

改めて夜のスペシャルなコース年明けにメニューを作ってアナウンスさせていただきます!
写真はコースのメイン料理の一部です。



いよいよ12月もって感じになってきましたね!

それでは今日もご来店お待ちしてます!

先日のオードブルのご注文ありがとうございました


それでは〜

Happy Merry Christmas







たくさんのご注文とたくさんのお問い合わせたくさんの方にご注文いただきありがとうございました!
クリスマスケーキは必ず、何年も、連続で頼んで頂いてることに本当に感謝です。
予約を頂戴してる時からこの人かな?この人だな?といつもワクワクしながらクリスマスを迎えます!
毎年書きますが、サイドカフェを選んでいただき本当に感謝してます!

必要とされていることをしっかり気づかされています!そして今年はケーキと共にオードブルのご注文も多くしていただきました!
サイドカフェからのクリスマスプレゼントとしてオリジナルトートを非常に喜んでいただきました!
嬉しいですね〜
来年もクリスマスにプレゼント仕込みたいと思います!
そして、来年のクリスマスケーキは…
グッと堪えて、また来年アナウンスさせていただきます!

そして、ディナータイムがはじまります!
みなさまにとって素敵な時間でありますように!

年末31日まで突っ走っていきますのでご来店お待ちしてます!


メリークリスマス!

今年もカウントダウンですね!

平日少しゆっくり気味でしたがバタバタバタバタな週末でした!本当にありがとうございました

無事にクリスマスケーキ、クリスマスオードブルの初日の引き取りが終わり無事にご注文いただきましたお客様に届きました!
今日は定休日ですが明日12/24、明後日、12/25と引き取りよろしくお願いします。
この2日間はランチタイムはおやすみとさせていただきまして、引き取りのみの営業とさせていただきます!
24日25日はディナータイムは営業しますのでクリスマスのディナーにいかがですか?
クリスマスディナーの空きが少しございますのでよろしければお問い合わせください!


21日の土曜日のランチタイムの貸切営業は酒とキモノでクリスマスパーティーって企画でのクリスマスパーティーでした!
企画された、2人のカリスマ女子、いろいろありがとうございました




キモノとアメリカ的空間、よかったです!

こうなる事も予想してちょい張り切り気味のパーティーメニュー





ちょいアレンジ加えて来ましたがいい感じに仕上がってきました!
素敵な企画ありがとうございました。

そして、昨日からクリスマスケーキ、クリスマスオードブルの引き取りがはじまり。無事に初日を終えました!ご注文ありがとうございました。

また明日、明後日とご注文のお客様よろしくお願いします。

そんな濃い週末をありがとうございました。
最後に素敵な写真。


いつも遠いところありがとうございます

本日もありがとうございました!明日、金曜日は


本日もご来店ありがとうございました。

調子こいてますが超イケてる雰囲気になりつつあります!
少しの模様替えと少しづつ変わる雰囲気がいいです!
玄関周りの雰囲気が今まで最高だと思ってます。
ありがとうございます。

そして話は変わりますが明日は貸切営業のみとなります。


土曜日もランチタイムのみ貸切でディナータイムは営業いたします!

22日の日曜日は通常営業!

こんな感じで今週はよろしくお願いします。

今週もスタート!水曜日!

連休の定休日をいただきましたので水曜日からのスタートです。
バタバタと週末へ向けての準備です!


20日は貸切営業のみの営業となります!

21日はランチタイムに貸切営業でディナータイムはオープンします!
少なめの貸切営業ですので18時には再オープンします!
金曜日、土曜日とランチはおやすみ。
日曜日は通常営業でクリスマスケーキの引き渡しがはじまります。
一気に年末的速度に。
体調崩さないようにします!

そして、
こちらはちょー人気





イチゴのシリーズ。
待ってましたの声にイチゴの甘さも絶好調。
是非、お待ちしてます!

クリスマスオードブルに使うメニューの試作の最終段階。
新メニューを2種類入れるつもりですので何度か頼んでいただきましたお客様も新しいやんってなると思ってます。
お楽しみに!

それでは明日もゆっくりオープンしてます!



12月も折り返し!

今日もたくさんのご来店ありがとうございました
バタバタっと今週もありがとうございました。
来週もいろいろ課題があるのでしっかり試作、仕込み等やりまして営業していきたいと思います!
明日、明後日は定休日となります!

そしてクリスマスケーキ、オードブルも締め切りました!
たくさんのご注文ありがとうございました。
注文の数量はあくまでも数と思ってますが今年は早い段階でのご予約いっぱい。
お断りさせていただきましたお客様、日にちをずらしてもらったお客様、すみません。
いよいよ、来週あたりからセツコ師匠のアイシングがはじまると思います。
気が遠くなるような細やかな仕事ですが仕事、作業とは思わず作品だと思ってやってくれると思います!

そして、来週末の予定が少し変更。


12月20日の貸切営業のみとさせていただきました。

24日、25日はディナータイムのみの営業とさせていただきました。
クリスマスケーキの引き取りの時間はまた後日アナウンスさせていただきます。

貸切営業が多く見えますが…
たまたま。
今までにない角度からの問い合わせ、ご利用ありがとうございます。
それに伴い、パーティーメニューもアレンジしてますのでいままでにないメニューとなってます!

12月後半、1月前半の同窓会などのご利用、お問い合わせもお待ちしてます!

それでは今週もありがとうございました。


水曜日からよろしくお願いします。

週末は通常営業です!



不規則な金曜日の営業でした!
しかし、きっちり用意できましたのでうまく貸切営業ができました。
久しぶりの人数と二次会的なパーティーじゃなかったので営業時間を変更せていただきました。

オープンしてから、会社の歓送迎会やパーティーもできればいいなと思っていました。
鍋ばかりの、居酒屋ばかりの変わりばえのないこう言う時期のパーティーを、是非サイドカフェでとも昔のブログには書いてました!
やっと今年はそういう流れがあります。
会社名は書きませんがやっぱりイケイケの会社はそういう選択をされるんだなと思いました!

乾杯の挨拶で
『伊賀にもこんなに素敵なお店があるんですよ!覚えておいてくださいね』
みたいな事も言ってくれてました!
本当にサイドカフェでやっていただいたパーティーありがとうございました。

気持ちが上がりました!


この子も外に。

また戻して少し模様替えしてます!
またそれも楽しみにご来店ください!

そして、オーダーケーキのご注文。





ご注文ありがとうございました!

クリスマスケーキは締め切りましたが僕が担当するクリスマスオードブルはまだ空きがあります。
是非お問い合わせください!

それでは本日、土曜日、明日、日曜日とも通常営業です!

よろしくお願いします。



明日12/13は貸切営業のみです!



明日13日は貸切営業のみとさせていただきます!
ランチタイム、ディナータイムの営業はおやすみとなります!

あと20日の金曜日もですがもしかして貸切営業のみとなりそうです!今週末にはわかりますのでご予約の人数が多い場合はそうさせていただきます。
たくさんの問い合わせありがとうございます。

あと、クリスマスケーキ、オードブルのご予約ですが日曜日までの期限でしたが本日ご予約を締め切らせていただきます!

本当にたくさんのご注文ありがとうございます


クリスマスディナーコースのご予約はまだいけますので是非よろしくお願いします。

そして今日のオーダーケーキです。
スペシャルオーダーのケーキもご注文ありがとうございました






迫力とイチゴの使用量では負けません!

白と赤のコントラストがいいですね!

ご注文ありがとうございました。

そして今年からデビューのオリジナルストロベリータルト


カスタードがほんのりピンクに!

こちらも好評なスタートです!

引き続きよろしくお願いします。

明日は勝手な営業時間となりますがご理解の程よろしくお願いします!

それでは土曜日よりまた通常営業です!

イチゴのシリーズがはじまり!

今年もやってきたイチゴのシリーズ!


今年は3種類でお待ちしてます!

無論、イチゴは風農園さんのイチゴオンリー!
伊賀にも今はイチゴ専門の農園さんがありますが風農園さんとは今まで作り上げてきた関係性があるので間違いないイチゴを追求していたきたいと思います!
本物もイチゴをどうぞ



従来のイチゴタルト!
写真で見るのと実際は…
楽しみにご来店ください!

そして今年からデビューの


オリジナルストロベリータルトって名前で販売!
タルト生地の上にスポンジとイチゴ味のカスタードクリームが挟まれてます!
イチゴ味のカスタードクリーム!
やばいっしょ!
比較的、期間はゆっくりご案内できますので是非


もう早速イチゴ好きなお客様はご来店くれてます

ありがとうございます。

まぁ一度お試しください。




自分達の打ち出すものなので美味しく思って当然ですがマジで本物なので是非。
風農園さんと10年続けてきた1つの形ですので是非!

そして今月の予定がさらに変更


もう少し変更あるかと思いますがまた連絡します!

あと…


コマーシャルがもういらないかな?というところまでご予約きてます!
本当にありがとうございます!
遠方からのご予約も。本当にありがとうございます!
もう少しご予約受けれる日はございますので是非お問い合わせください。

0595487711

あとこちら


クリスマスディナーコースのご予約も少しいただいてます!

こちらもお問い合わせください。

そしてインスタグラムではご案内しましたこちらのコースも


お問い合わせいただきご予約もいただきありがとうございます!

それでは気が引き締まる12月…
後半に向けてよろしくどうぞ

今週もありがとうございました!

あっという間の1週間でした!
いろいろありがとうございました。
昨夜は近い友人と忘年会的なお食事会。
最近ぼくが、ネガティブなブログ書かないねって話題で終了。
ネガティブなブログではなく…
ありのままに書きすぎなだけ…
今のありのままに書いてますよ。だから、振り返ると恥ずかしくなるときあります。でもそれも積み重ねたものだからええと思います!

先日アナウンスさせていただきました、クリスマスシリーズはいろいろとご予約していただいてます!ありがとうございます。

そんな感じでバタバタっと1週間。
明日はゆっくり休んで火曜日からに備えます!


今週もご来店ありがとうございました。


そしていよいよはじまります!

イチゴのシリーズ!
こだわりすぎな作り手とこだわりすぎなお店のウザイ共演お楽しみに!
今年は、パフェとイチゴのタルトと


タルトとスポンジケーキのオリジナルストロベリータルトがデビューです!

タルト生地とイチゴのカスタードとスポンジケーキと生クリーム、そして、風農園のイチゴです。


そしてわ今週のオードブルとオーダーケーキです!













ご注文ありがとうございました!

それでは10日火曜日よりお待ちしてます
ありがとうございました