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2日間お弁当に集中させていただきました!

不規則な臨時休業ですみません!


明日から通常営業です!
今年最大数のお弁当のご注文ありがとうございました!

去年の最大数と同じお客様。

期待を裏切るわけにはいきません!

しかし、慣れないことですのでめちゃくちゃ早く出勤して、余裕も持ってやりまさしたがギリギリでした!


人気メニューの組み合わせと久しぶりにお惣菜つくりました!

かつおだし取って、白だし作ってと懐かしい作業でした!



1日目も2日目もしっかり、お肉もお野菜も!
お米も炊きたけ風農園さんのコシヒカリ!

2年連続のご注文いただき本当にありがとうございました

コツコツやっていればそう言う評価がもらえると思いまた明日から頑張れます!





お腹空いてきた〜

明日からもご来店、ご注文お待ちしてます!

自粛モードですが大人数での集まりがアレなんです小さな集まりはありみたいでオードブルのご注文が増えてきました!

ホームパーティーや送別会に是非!





いろいろご相談ください!

しかし、早く通常に戻って欲しいですね!

サイドカフェは明日から通常営業です!

それでは、ありがとうございました

今週もありがとうございました!

世の中の動きをしっかり見ながら毎日、コツコツ同じことをしっかりな気持ちでやってます!

たくさんのご来店ありがとうございました!

明日は定休日をいただき、明後日、火曜日と、水曜日はお弁当のご注文を頂いてますのでそれに集中させていただきますので通常営業は木曜日からとなります!



13日の貸し切り営業は延期になりましたので12日以降の来週は通常営業です!

久しぶりに焚き物も



かつおだし取って久しぶりに焚き物!

楽しみです!

そして今週もオーダーケーキのご注文ありがとうございました












たくさんのシーンでありがとうございます!

それでは明日は定休日ですが久しぶりのお弁当に少し仕込みに出勤です!

当日の朝にこれ忘れてるやん!

ってなったらイライラ棒出てくるんで、備えあれば憂いなし

今週もありがとうございました

しっかり来週もお待ちしてます

今日も元気にオープンするっすよ〜

おはようございます


こっそり行ってやろうと思ってたアメリカ〜


キャンセルしまして…少しテンション下がりましたけど仕方ないですよね…今は!

まぁなかなかこんなことないですよね。

これに行きたかったんですよ


またいつかいけるタイミングがあると思いしっかり準備します

とは言うものの、お店の方はゆっくり粘ってます。

ご予約のお弁当もご注文キャンセルにならず、オーダーケーキやその他、お問い合わせも変わらずって感じでありがとうございます

今、この時期だからこそって事で特に変わった事はしてません。

今まで通り、いつも通り、安心安全なものを、家族で作って毎日営業してるだけですが、今は、そこが強みかなと思いやってます!

3月はどこにも行かず毎日居ますのでよろしくお願いします。

その話とは別に、今、オリジナル商品をいろいろ作ってます!

お店で使ってるコーヒーマグも新しくなる予定で、その他いろいろ

それとはまた別で、アメリカでも今、作ってます。

多分、作れてるはず…

そんな金曜日、スローかも知れませんがテンション上げ、店内ポカポカでお待ちしてますので是非!




今月のシリーズも好評いただいてます!

では、オープンします!

今日は雨〜

ご機嫌いかがですか?


いろいろなニュースが気になりながら毎日お腹すいてます!

ご飯抜きダイエットみたいなのしてますが全然ダメです!
もう少しご飯抜いてみましょう!


ちょいまえに照明を明るくしたので明るい昼間はさらに明るい店に

昨日はたくさんのご予約

オードブルにケーキ










盛り盛りで盛り上がってます!

スゲ〜美味しく見えます!

ご注文ありがとうございました

今週末も通常営業でお待ちしてます!

オーダーケーキのご注文がなんかすごく多くて!
気になってる方は是非お早めに!
よろしくお願いします〜

まだディナーやってますよ




ガッツリ雨でしたね〜

久しぶりにガッツリ雨な1日〜
寒さはマシですが雨は嫌だな〜
今日は、スロースタートからゆっくりした1日!

写真は昨日の晴れた時の写真ですが非常にいい感じです!



暖冬のせいか、ロストラータがまた大きくなったみたい〜
かっこいいわ〜

そして、雨やったのでゆっくりな1日!調べ事と、やらなくてはいけない検索がいろいろできました!
そのおかげでしわ寄せな方、ゴメンなさい!

そして、今夜はサプライズなお誕生日会がありました!



お誕生日おめでとうございました!
ブログ読んでくれていたみたいです!そう言われるとしっかり書かないとなと思います!

10年過ぎた今でも新しいお客様に見つけてもらえるありがたさ


何屋なの?的な話もいっぱい聞きますが全力で飯屋やってます!
自分達の好きな物と好きな空間をお出ししてます!
今後ともよろしくお願いします。

そして明日から3月!

マンスリープレートとマンスリーバーガー変わります!
プレートは!


シラチャーチキンとアジアンシュリンプサラダのプレート!


食べたことある人は分かりますよね〜?癖になる味!

少し辛いソースです!

アメリカで大人気のシラチャーソース!
ベトナムやアジアではメジャーみたいですがアメリカで作られてるブランドのシラチャーソース!
アメリカンドリームな会社らしいです!

お試しください〜
マヨネーズを少しかければマイルドになるのでスタッフに言ってください!

真ん中のおかずはエビとパプリカとキュウリ、とうもろこしがはいったマイルドなサラダ仕立てです!
箸休め的な休憩サラダ!


そしてハンバーガーは


フィッシュフライバーガー!

待ってました〜っ声、聞こえます


サクッと揚がった白身魚と自家製タルタルソース

是非、3月のマンスリーバーガーもよろしくお願いします。

それでは明日からしっかり営業!

3月スタートしまーす


今のところ変更はありませんがまた、変更が出そうならアナウンスさせていただきます!

3月もいろいろコマーシャルありますのでまたおいおい書いていきますね〜

今日は少し寒い!

夜は少し冷えますね!
週末はポカポカを希望しながら、いろんな状況が良くなればいいなと思ってます〜


気持ちよく晴れた日の午後は窓から差し込む日差しがイケテます!

そしてオーダーケーキのご注文、ありがとうございました




そして、3月の予定も




2週目のお弁当のご注文がなくならない事を祈りながら、まぁまぁの数のご注文ですので気を引き締めて毎日を過ごしたいと思います!





いろいろ入荷もありますのでよろしくお願いします〜
それではまた明日〜



今日からまたスタートです!

おはようございます!

休み明け水曜日今日からまた通常営業です!

先週は臨時休業や週末のバタバタ営業で書くの忘れてました!
金曜日から祝日の月曜日までの営業にご来店いただきありがとうございました!
少し買ってきたグアムのプチお土産はなくなりました!
すみません〜

気持ちを新たに2月の最終週よろしくお願いします。




おすすめや2月のマンスリー!
そして、オーダーケーキ、オードブルとありがとうございました













それでは今週もお待ちしてます!

アメリカからの雑貨もちらほらありますし、ロンTも売り切れていたサイズは再入荷してます!



日曜日!

3連休って知りませんでしたって休みボケしてんじゃないって感じですが通常営業でしっかり働きますので是非!



画像がまだ休みボケの余韻!

今日は日曜日ですので21時閉店です!

オーダーケーキ毎日ありがとうございます






引き続きイチゴはすごく美味しく食べていただけますので是非







それでは、明日、月曜日も営業でーす





ゆっくりおやすみいただきました!

昨日の夜に帰国しまして、今日、金曜日のディナータイムより営業開始です!
今週末の、土曜日、日曜日は通常営業ですので是非ご来店ください!


10年間頑張って働いたとか。

お正月休みの振り替えとか。

まぁいろいろな意味を持つ家族旅行でした!

本当はアメリカに行きたいのですが近くて非常にリラックスできる場所としてグアム。
実は2回目なんです!

今回はいろいろないコーヒー屋さんに行きました!
飲み尽くし、それも勉強。
そして限られた回数ですがフードも食べまくり。

行きたいところにも行けて最高にリフレッシュした時間でした!











最終日、どうしても行きたかったケーキ屋さんのケーキをテイクアウトで空港で食べてます!

久しぶりにゆっくり休ませていただきました!
もっと長く休みたいのですがいろいろ不安しかないので今日から日本人らしく真面目にやります〜
海外に行くことが全てではありませんがいろいろな経験とリアル感は行かないとわかりません
今の仕事をしていてそれをまた深く感じられる事がありがたいな〜って思いながら今日からお料理させていただきます!

食べすぎの毎日で今ももう、お腹、空いてますlol

今夜よりご来店よろしくお願いします。
プチお土産あります。
欲しい方はヒマさんに声かけてください、

日曜日の営業と明日からのお知らせ

天気の悪い日曜日でしたがご来店いただきありがとうございました!!美味しいものを、いい時間をみなさまそれぞれでありがとうございます!

私自身は、仕事を休んでビジネストリップってよく言ってますがお店自体が2連休以上のお休みをいただくのは1年半ぶりです!

セツコさんと、ヒマさんは必死で毎日頑張ってくれてますのでそろそろ、リフレッシュとリラックスの時間が必要かと思いました!


定休日にそのあと臨時休業2日、おやすみいただきます!

21日の金曜日のディナーからスタートしますのでしっかり休養して、充電させていただきます。

今週末もたくさんのご来店ありがとうございました!