このままじゃ、ダメだな
今週も、はじまりました！
緑はこんなにしっかりしてきているのに。
新玉ねぎを揚げてますので甘みがましております。
ソーセージとレタスのクリームソース。
コトコト焚いて小分けして蓋して。
でも、このままじゃダメだ！なとおもって静かな夜を過ごしてます。お客様をお待ちする商売なのでしかたありませんが。
しっかりしないと。
緑はこんなにしっかりしてきているのに。
今週のウイークランチはポークフリッターとオニオンフリッターの青じそソースです。
新玉ねぎを揚げてますので甘みがましております。
あっさり青じそソースでよろしくどうぞ
パスタは先週に引き続き
ソーセージとレタスのクリームソース。
昨日は定休日でしたがいつもイチゴでお世話になってます風農園さんのイチゴジャムの製作日でした。
コトコト焚いて小分けして蓋して。
なんとか今年も美味しいイチゴジャムが作れました。
そして、ずっと行けてなかったお店へ
愛知県豊田にあるホットバニーさんへ！
去年、偶然アメリカ行きの飛行機が一緒になり、そのあと帰国後、開店されたお店です。
国内、国外とたくさんのハンバーガーを食べ歩き自分達の美味しいと思うハンバーガーを出されてるお店です。
実はホットバニーさんがお店を作られているときに少しお邪魔しましたがオープンされてからは初めてのお邪魔になってしまいました。
行くね！行くねと言いながら遅くなってすみません。
すごく楽しませてもらいました。
そして、私自身また新たな課題と、やらなくてはいけないことが見えた気がしました。
ありがとうございました！
HotBunny
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230501/23054771/
気合いをいれて今日からと思いながらの今日のヒーマー。
からまわりして今日は終わります。
ありがとうございました。
このままじゃダメだ！
月曜日。あやしい天気で、いまは晴れてますが降るでしょうね。
おはようございます。
今日の夜からこれの仕込みです！
このようにワイワイと使ってもらっております！
たくさんの方にサイドカフェを知ってもらえて嬉しく思ってます。
今日も１日よろしくお願いいたします。
今日の夜からこれの仕込みです！
昨日の日曜日もご来店ありがとうございました！
インスタグラムのリアルフレームを楽しく使うの図です！
このようにワイワイと使ってもらっております！
いつでも使えますのでスタッフにお声かけてください。写真も撮らせていただきます！
ハッシュタグ、#sideprojectcafeをお忘れずに。
昨日も遠くからのご来店ありがとうございました。
たくさんの方にサイドカフェを知ってもらえて嬉しく思ってます。
今日も頑張ります！
雨でお仕事休みな方や今日が定休日の方はどしどしご来店くださいね！
よろしく～～
晴天の土曜日。ゆっくりでありましたが途切れることなく。
こんばんわ。
自慢の車でのご来店もありました！
かなり発色の綺麗なピンクです。
今日もありがとうございました。
私は用事でひと足先に帰りましたがいま閉店しました。
今日もゆっくりではありましたが途切れることなくたくさんのご来店ありがとうございました。
天気がよかったので
自慢の車でのご来店もありました！
そして、今日も、オーダーケーキ。
かなり発色の綺麗なピンクです。
お誕生日おめでとうございました。
明日は17時までの営業になってしまいますが、ランチタイムのご来店お待ちしております。
おやすみなさい。
こんな時間に書けています。
こんな時間にBlog書けています。
先日、夕焼けがいい感じの写真や先週の写真などみてゆる～り過ごしてます。
アニバーサリー的なケーキ。
ただいまこんな感じでゆる～り。
火曜日の定休日に作る予定です。
スローな夜を過ごしております。
バランスなのですが。先週は慌ただしく過ぎていった金曜日。
今日なんて準備万端なのに。
仕方ないのですがまだまだうまくいきません。やれることをやっています。
先日、夕焼けがいい感じの写真や先週の写真などみてゆる～り過ごしてます。
すこし、寒いのかな？
そして、今日は久しぶりにオーダーケーキ。
アニバーサリー的なケーキ。
渡す方ももらう方もうれしくなるケーキを作れますようしっかりやります。
またしばらくケーキのご注文が続きます。
ありがとうございます。
ただいまこんな感じでゆる～り。
しばらく通常営業と言ってましたが日曜日の営業が17時までの営業です。
よろしくご理解ください。
そして、今年も作らせていただきます。
イチゴジャム。
風農園さんのイチゴ100パーセントのイチゴジャム。
火曜日の定休日に作る予定です。
出来上がったジャムは風農園さんに全て納めますが欲しい方はメール、電話ください。お取り置きしておきます。
内容量400で900円です！
いい値段しますがハンドメイドの本物イチゴ使用ですので
お問い合わせお待ちしております。
今日はこのままゆる～り？
土曜日からBlog、止まってました。
こんばんわ。
写真はパクリました。
下味をつけて下処理した手羽元を特製バーベキューソースをつけてオーブンで焼き上げてあります。
こちらもよろしくお願いいたします。
金曜日を最後にもう今日は木曜日。
Blog、そして、日曜日から昨日まではお店の電話もでることができずに。
音信不通のまま今日、木曜日。
連絡いただきましたお客様、その期間にご来店いただきましたお客様申し訳ございませんでした。
今日から通常営業です。
日曜日にローライフミーティングというわたしと地元の友達で運営してますワーゲンイベントがありまして、土曜日より前泊にてご来場のお客様が土曜日の日にはサイドカフェにご来店していただきました。
そういう時に出会えることが嬉しく思いましたしお店をしていてよかったと特に強く思った夜でした。
そして、日曜日。
サイドカフェ的には会場でお弁当の販売をする予定でしたので私達は土曜日の営業後せっせっとお弁当の仕込みをして、明け方に唐揚げを20キロ。
およそ2時間揚げていました。
ある程度作ってわたしは会場へ。
詰め合わせるのをセツコさんとスタッフに任せて160個のお弁当をなんと完成させ会場へ。
ありがとうございました。
30分で完売。
来年はもっと作れますよう考えます。
売り切れでした方々すみません。
そして、イベント終了後ローライフミーティングのアフターパーティー。
こちらもたくさんのお客様がご来店いただきました。
写真はパクリました。
そして、月曜日から昨日までは脱力感満点でやらなくてはいけないことをやっておりました。
ローライフもサイドカフェもたくさんのお客様に来ていただき本当にありがとうございました。
恵まれた環境でお仕事と、遊びをさせていただいていると感謝しています。
ありがとうございました。
そして、今日からのウイークランチのおかずはチキンウィングスティックのバーベキューソースオーブン焼き
下味をつけて下処理した手羽元を特製バーベキューソースをつけてオーブンで焼き上げてあります。
そして、パスタはソーセージとレタスのクリームソースです。
こちらもよろしくお願いいたします。
ささっとここ最近の数日の事を書きました。
今日からはしっかりお店開けます。
よろしくどうぞ。
あっという間の、1日でした！
1日雨でした！
春だからこそいやになってきますね。
今日は会社関係の歓送迎会で貸切していただきました！
ありがとうございました。
そしてケーキのご注文もいただいてました！
シフォンケーキでのハッピーバースデーケーキでした。
ご注文ありがとうございました。
明日は土曜日！通常営業させていただきます。
4月12日の日曜日は臨時休業です！
どうした、今日は！
今日はみなさんどこに行ったのでしょうか？
情けない感じで終わっていきましたが私は元気に頑張っております。
サイドカフェopenしてましたよ。
情けない感じで終わっていきましたが私は元気に頑張っております。
明日はランチ営業だけです～
ディナータイム貸し切り営業です。
よろしくお願いいたします。
おやすみなさい。
春やったのにまた。
こんばんわ。
チキン強化週間。
税込600円です。
さくらさくらで入学式や新生活なと春らしい毎日やったのにいきなりまた冬。
寒いのは暖かい毎日にあまやかされまさしたのでもうつらいですね。
水曜日からはじまるウイークランチのお知らせ。今週のウイークランチはチキンの唐揚げマスタードマヨソース。
チキン強化週間。
週末のサイドカフェとしても出店するローライフVWミーティングでのお弁当。
税込600円です。
イベント限定お弁当。
カーショーエントリー以外は無料です。
見学も無料です。
よろしければ。
明日もお待ちしております。
10日のディナータイムは貸し切り営業となります。
明日は定休日です。
大雨の月曜日の夜。
たまたまですがシフォンケーキベースのケーキばかりに。
明日は定休日です。
今日もケーキご注文ありがとうございました。
たまたまですがシフォンケーキベースのケーキばかりに。
お誕生日、ご入学、おめでとうございました。
4月10日の金曜日のディナータイムが貸し切り営業です。
ありがとうございます。
明日はおやすみさせてもらいます。
今日も全速力のはずが・・・
今日はゆっくりと。
勝手な営業ですみません。
勝手な営業ですみません。
久しぶりにゆっくりした日曜日でした。
そんな日もいろいろできます。
仕込みやメニュー開発。
また明日から気合い入れて頑張ります。
ハードな1週間がはじまります。
またあした。