日曜日‼️なんとか晴れてよかった‼️
今日もありがとうございました!
今日は早起き!
朝から滝のような雨でしたがなんとか晴れてよかったです。
午前中のみシークレットなクルマの集まりに。
SNSではアップされているのでシークレットなのか?と思いながら。
少しでしたがよかったです。
お誘いありがとうございました。
そして、仕事、仕事。
21時までですがお客様が帰られましたのでいまゆっくりblog中って感じです。
今日もケーキのご注文。
オーダーケーキとケーキプレート
ご予約、ご注文ありがとうございました。
そして、明日のご連絡。
明日は、月曜日ですが祝日のため営業いたします。かつかつに仕込んで明日で売り切りたいと思います。
売り切れごめんです。
火曜日からは少し長めのお休みいただきます。
11日から21日までおやすみいただきますがまた22日よりしっかりオープンしたいと思います。
今回は、私とヒマだけがアメリカに行くことになりセツコさんはセツコさんでバカンスという感じです。
バカンスと言ってもどこに行くこともなくゆっくりした時間をすごしたいみたいです。
私とヒマはしっかり緩めて、しっかり充電してきたいと思います。
確認したいこと、
見たいこと、
知りたいこと、
買いたいもの、
行きたいとこなどなどなスケジュールですができる限りの新しい発見をしたいと思います。
なんて言ってもいま、ぼくのライフスタイルには欠かせないところですので今年も行かせていただきたいと思います。
また新しいメニュー、新しいアイテムを入荷できますよう楽しんできたいと思います。
それでは長期休みの前の日の明日、月曜日。
たくさんのご来店お待ちしております!
今日もありがとうございました。明日からまたよろしくどうぞ。
コンバンワ。
特別なこともなく、通常どうりの1日でしたがそれがすごくありがたいとおもえる1日でした。
今日からのウイークランチは
しっかり漬け込んだお肉を唐揚げに。
ハニーマスタードソースは最近、一押しなので是非どうぞ。
パスタはチキンとナスのトマトソースです。
通常営業で終わっていきました今日10月4日はサイドプロジェクトカフェの誕生日でした。
今日で7周年。
お決まり文句に聞こえがちですが、みなさまの理解があったからこそ明日からまた営業できます。
全面的にサイドカフェらしさを出しすぎる感じも理解していただき、たくさんのお客様に来ていただいてる7周年です。
やりはじめた頃は、本当にどんな思いでやっていたのか?
多分、いろんなことに夢中だった気がします。
それがあったから今があるんだと思い明日からまた、サイドカフェらしさが、お客様の居心地の良さに反映できますようしっかりやっていかせてもらいたいと思ってます。
本当にたくさんのみなさまに支えられてきた7年です。
明日からもしっかりサイドカフェを支えてください。
わたし、すこし痩せましたので支えやすくなったと思いますので是非まだのからは早く支えにきてやってください。
今日はお祝いな気分なので控えてるライスを解禁してやろうと思ってます。
しっかりライス、食べてまた8年目もしっかり走り続けたいとおもいますのでよろしくお願いします。
あめの予報、しかし晴れ、日曜日。ハンバーグとロコモコについて
コンバンワ。
今日はなんやかんやとみなさま忙しかったのかな?
ゆっくりな日曜日。
今週もありがとうございました。
ロコモコとハンバーグについて少し書きます。
いろんな新しいメニューが出ても開店以来のエースメニュー。
ロコモコとハンバーグ。
伊賀牛と国産豚のパテ。
ずっと同じお店から購入していましたがそのお店で働いていた方が独立しましたので仕入れ先が変わりました。
今までは伊賀牛の森辻さんから買わせてもらってましたがそのお店から独立されましたひじりやさんから買わせていただくことに。
全く、クオリティや品質は変わることなくお出しできます。
森辻さんから買わせてもらえなくなったのではなく、実はひじりやさんは小学生の同級生なんです。
20年近く、お肉屋一筋で主義された方なのとこのタイミングで同級生からお肉を買わせてもらえるということでひじりやさんになりました。
伊賀の方は一度行ってみてやってください。
佐那具の郵便局の近くです。
フォークリフトとコマツさんの会社の横です。
163沿いではありますが少し分かりづらいかもしれませんがこだわりの伊賀牛と安心のお肉を扱われてますのでお肉ご購入の際には一度よろしくお願いします。
サイドカフェのブログ見てきましたって言ってもらえれば何も得点はないですが。
何か?あるかな?
わかりません。
このコマーシャル的なブログもひじりやさんには書くとも言ってないので。
伊賀牛お求めの際には是非よろしくお願いします。
いい食材を納品されてこそ、お客様にお出しできますのでどうかひじりやさんよろしくお願いします。
森辻さん、オープンからありがとうございました。
そして、みなさま今週もありがとうございました
来週4日火曜日からのオープンです。
9月も最終日。
今月もなんとか、なんとか、営業させていただきましたので来月もなんとか営業させてもらえそうです。
サイドカフェは日々戦いですので常にハラハラドキドキな営業です。
10月は少し不規則な営業体制とおやすみをいただきますのでまた後で書きます。
まずは本日のオーダーケーキ。
お誕生日おめでとうございました。
先日ガトーショコラを少しいただきましたがすごく美味しくいただきました。
作りたてではなかったのにあの美味しさ。
作りたてやったら美味しいでしょうね?と思いながら自分のお店を自画自賛。
そして、10月の予定ですが
11日から21日までおやすみいただきます。
スタッフそれぞれ、充電したい申しますのでこういう形となりました。
私自身も蕁麻疹が時々。
病院ではストレスだと。
ストレスあるんですよね。
ストレスなんかないやろ〜〜って言われながら。
僕は、ストレスなんかないです。
あるのはクルマ欲しい病とクルマ、いろいろやりたい病だけです。
少し脱線しましたがそういう10月になります。
営業している時に来てくださいねって都合の良いことは言いませんが10月は不規則な営業になりますがご理解くださいませ。
10月22日より通常営業で頑張らせていただきますのでよろしくお願いします。
それでは明日10月もお待ちしております。
今月もありがとうございました!

































