今日はポカポカ！ハニーポークグリル

昨日もありがとうございました！

今日もしっかり営業中！

まもなくオープンです。

今週のウイークランチはハニーグリルポーク

大好きなハニーグリルのレシピに今回はピンクペッパーとローリエをいれまして、料理人気分で仕込み仕込み！

少し香りがいい！

おすすめですので是非！

2月より、サイドカフェのロコモコとハンバーグのプレートのハンバーグのお肉が変わります！

伊賀牛と国産の豚の合挽きでしたが、オージービーフと国産の豚の合挽きミンチに変わります！

10年間同じレシピで作り続けてきましたが、レシピは変わらずお肉だけ変わります。

伊賀牛という値打ちより、お客様にたくさん食べてもらえるようにハンバーグがかなり大きくなります！

アメリカ的な店で、伊賀牛？

なんかミスマッチな感じはオープンの頃からの課題でした、

伊賀牛より赤身な感じで、フレッシュな牛肉と豚肉でお作りしますのでご安心下さい！

やっと思ってた味と思ってたサイズ感が出せそうです！

とにかくうれしい！

味はほぼ変わりません！

今のレシピが美味しいんです！

サイズが大きくなる写真を撮るのが楽しみです！

お肉最高！

さぁオープンです！