日曜日の営業もラストオーダーまであと少し。
8月もはじまり、最初の日曜日の営業。
暑い中、たくさんのご来店ありがとうございました!
日曜日は、こちらに勤務です。
暑すぎなので趣味なクルマのお客様はなかなかいませんが、週に一度こちらでやらなくてはいけないことも含めしっかりお仕事!
日々、ひまさんと、せつこさん、シェフがしっかりやってくれてますので安心ですが、それでもやはりきになるところがありますので、注意なんてしちゃいます。
偉そうなやつです。
8年目にしてこのスタイルになり、サイドカフェのこともまた新しい角度で見ることができています!
だからこそ、日曜日の営業が大切です。
シェフともなかなか一緒に働けないので、日曜日は特に多くの事を話すわけでもありませんが一緒に働くといろいろわかるのでそういう時間が大切だと思ってくれたら幸いです。
そんな日曜日。
私は、ランチのピークタイムしか働いてませんが自分の好きなお店に1日いれることに感謝してして、明日はもう一つの好きな店で鳥、切りまくります!
新しいお客様がどんどん来てくれている感じのヨコヤ!
自分達だけがおいしいと思うようなお店ではなく、たくさんお客様においしいと思ってもらえるお店にしていきたいっすね!
それでは、サイドカフェは明日、明後日とお休み!
7日の火曜日は、お盆ウイーク休まず営業の為の臨時休業とさせていただきます。
サイドカフェは8日の水曜日からよろしくお願いします。
19日の日曜日まで休みません!
ただし、12日から14日は、ディナータイムお休みです!
それでは今日もありがとうございました!








