絶対風邪なんかひいてられない緊張感

今日からまたよろしくお願いします。

今週末の日曜日は

ポップアップショップですよ！

そして今日からのウイークリーランチは 

白身魚のフリッターのアイオリソース

アイオリソースとは牛乳、ニンニク、オリーブオイルで作られたソースでお友達の三浦シェフからレシピ教えてもらってうちのシェフが作ってくれてます！

パスタは

エビと水菜のオイルパスタ

こちらもよろしくお願いします。

全く料理、お店のことはシェフに任せっぱなしになってます！

しかし、しっかりやってくれているので。

安心はしていませんが信用はしていますといったところです

オーダーケーキのご注文もいただいています！

お誕生日おめでとうございました！

ぼくは…

こちらの事で。

たくさんの職人さんと。

私は夜、コツコツとペンキ塗りしています！

ダクトがついて一気にそんな感じになって来てます！

土曜日までは、ほぼ現場にいてると思いますのでご用の方はまたご連絡ください！

サイドカフェはシェフとセツコさんと、ヒマさんに任せておいて土曜日まではしっかり進めたいと思います！

進めたいと言っても私は大した事できていません

すみません

またあしたです