あっという間に1月も最終週に。
そして、寒い日が続いてます。
朝からはお店のお湯が出なくて。凍結です。
そんな寒い1日でしたが温かくなる暖まれる熱くなるウイークランチです。
手羽元をカレーで煮込みそれにとろけるチーズとチェダーチーズかけてオーブンに。
厨房にはカレーの香りが~~
食欲あがります~
手羽元もホロホロっと食べれます。
そんな寒い日ですが明日からまた楽しみです。
今日は仕込み仕込みで来客は少なかったですがまた頑張れそうなことばかり。
ただ月末。
明日は頑張りたいと思います。
それではおやすみなさい。