月曜日から火曜日。明日は水曜日で営業です。

こんばんわ。火曜日の夜。定休日の夜です。

月曜日は、たくさんのご来店ありがとうございました。

あんな月曜日みたいな平日が毎日続けばわたしは天狗になってしまい、毎年、毎年好きなところにいけますし、好きなことたくさんできます。

たくさんのお客様が来る店なんだと勘違いしている1日でした。

とにかく忙しい1日ありがとうございました。

でも、大丈夫です。

あれは、たまの月曜日でたまたまバタバタしただけです。

なので天狗になることもなければまだまだなことばかりです。

毎日、好きな場所で好きな仕事させてもらってるだけで良いのです。

その積み重ねですから。

サイドカフェ的にもわたし的にも、もっと実力をつけないといけません。

また明日、水曜日からしっかり働きます。

明日からのウイークランチもなかなかいけてますよ。

ソースがいけてます。

楽しみにしていてください。

3月もあと少し、今月中にしなくてはいけない課題が残っていますので明日からしっかりやります。

パーティーメニュー、コースメニュー、そしてオーダーケーキの見直し。

そして、明日からもほぼ毎日のオーダーケーキ。ケーキ屋さんからすればたいしたことない話ですが私達にとってはすごく嬉しいことです。

いつもご注文ありがとうございます。

みなさまはオンリーワンになれますよう頑張ります。

セツコさんが。

それでは、また明日。