こんばんわ
昨日は、天気も良く、定休日でしたので有意義にすごせまさした。
今日は、残念ながら1日中雨でしたね。
今週のウィークランチのおかずはチキンと野菜のデミソース、チーズオーブン焼きです。
チキンとジャガイモ、小松菜を別々に仕込んでオーブン皿に入れてからチーズをのせ、焼いてます。
ご飯がよく、進みます。
チキンがすごく柔らかくなっていますのでお箸で小さく出来ます。
ウィークランチよろしくお願いします。
パスタは先週に引き続き、エビとキノコのトマトソースです。
3月も後少し、よろしくお願いします。