休みあけブログ
こんばんわ。
またまたゆっくりお家でひきこもりな休日。充実してましたがまさかの昨晩・・・・
頭痛、吐き気、などなど。体調不良につき早めの就寝でした。
絶対あそこの店で食ったあれやわと思いながら明日はわが身でしっかり仕事しようと思っております。
飲食店でごはんを食べるということはホント大切な時間であるとおもってます。
だから自分たちが出来る最大限の事をしていくことが大切だと思いました。
とかたい話は終わりにして
今週のウイークランチの紹介です。
ハニーグリルチキン。
蜂蜜などをベースにつけダレをつくり漬け込んだチキンをオーブンで焼いております。
少し低温でじっくり焼き上げておりますので柔らかく焼きあがっております。
赤いのはプチトマトなんですがこれも一緒に焼いていますので箸やすめになるかと思います。
添えてあるライムをお好みで搾っていただければさわやかな感じになると思います。
パスタは
アサリのトマトパスタです。
好評のトマトソースはもちろんオリジナル。
お好みでタバスコをかけてもいいと思います。
タバスコのご用意もありますのでお声かけください。
僕も今日は食べたくなりまかないでいただきましたが間違いございませんでした。
自分が作る自分好みの味なので当然のことですがおいしかったです。
明日からパスタは2週間。ウイークランチは月曜日まで。
お待ちしております。
さいど

