新ランチメニュー！

キッチンDEN がこの度、

『ポークハンバーグ＆とんかつ田』

としてメニューをリニューアルしました！





もはや地元の方々の定番となっている
『ロースカツ』に対抗するべく開発された、
ポーク100％のポークハンバーグ。

うまいですよー。
当然定番のとんかつも。うまい。そして安い。
豚の脂、超ー甘めーーーー！！
と言ってしまうくらい。うまい。

試作段階から何度も何度も
試食をさせて頂いてきまして、
はっきり言ってコレ、完成度かなり高いです。
やっぱハンバーグは牛100％か合い挽きだよね、
という方にも是非一度食べてもらいたい！







今回メニューブック制作も
お手伝いさせて頂いてます。
もうちょい修正して、完成の予定。


葛西方面に行かれた際には
是非お立ち寄り下さい。

※メニュー内容・金額は2011.06.26時点のものです。

浅草

以前働いていたSPERAの後輩の送別会で、
浅草の某焼き肉屋さんへ。




ユッケがメニューから消えていなかったので、
店員さんに聞いてみると
「うちは出してますよ！」
と元気なお答えでしたので、
いただきました。








やっぱり焼き肉はサイコーです。
次はもう一軒よく通ってたROXの裏の方にある
黒胡椒が効いてるタレが独特の
あの店に行きてーよーーー！！
石焼ビビンバがサイコーなんだよなあああーあそこはーーーー！！！

っと、ごめん。
ケイタ、ホントにお疲れ様でした。
たまには飲みに行こーね。

新案件は。

谷中です。
木造の一軒家の一区画。



せっかく雰囲気のある古い木造なのに
中は非常に味気ない。
予算は厳しいですが、
なんとか雰囲気出したいですね。



そして残されている？
というよりは
わざわざ新品を設置したのでは？
側溝とGT。もったいねーなー。






で、話は変わって先日は
事務所から徒歩圏内の
大塚の某焼き鳥屋へ。











↑このチーズのヤツ。うめー。


そして２軒目。
最近何かと話題のクラフトビール屋へ。




Kさん
お誘い頂きありがとうございました！
また行きましょう！！