使う野菜はお好みで
材料
A
ベビーリーフ・・・1袋
トマト・・・・2個→2㎝の角切り
アボカド・・・・1個→2㎝の角切り
モッツァレラチーズ・・・・・1個→1㎝の角切り
生ハム・・・・1パック→半分に切る
B
酢(ワインビネガーでも米酢でもOK)・・・・50cc
蜂蜜・・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
塩コショウ・・・・少々
バジル(乾燥)・・・少々
玉ねぎ・・・・1個→みじん切り
作り方
1.Bの材料を全部合わせ、20~30分ほどおいて、馴染ませる。
2.Aの材料を器に入れ、1をかける。
ベビーリーフの代わりにキャベツでも白菜でも美味しく作れます。