江戸時代のファストフードだ！

江戸時代には既に天ぷら屋さんがあったのだ。

営業形態は屋台ですね。

ちなみに火事が怖いので。

河川の側での営業だ！

天ぷら屋さんとお蕎麦屋さんの屋台が並ぶこともあった。

そこで生まれたのが「天ぷらそば」なのだ。

なるほどね～