はい
お疲れさまです(=・ω・)/
ただいま帰宅してごろごろしてます。
今日は12時出勤だったんで
朝はまったりして
100円ショップいこーかなって
思っていましたら
ごろごろしすぎで
いけませんでした(・_・|
明日の休憩時間中に行きたいぜ
今日は ベシャメル作って
ラザニアを組んで火入れをして
ブライダルがあったんで
それの盛り付けをしました。
いやーまだ60名だから良いけど
100名こえたら戦争だぬ
流れ作業で チームワークが
かなり大事だなって
とくに 暖かい料理は
暖かいうちに出したいから
時間短縮 が大事
んで で
ラザニア用のミートソースを
仕込みました(//∀//)
物理的に 本式でやると無理があるので
簡単ラグー でした？
まあ、簡単、、つか
ただ合い挽き肉をフライパンで
ポロポロになるまで
炒める工程を省略しただけですけどね。
あと ビアガーデンの
流れが見えてきました！
明日になれば 明確かと
で、月曜は休みもらったから
元気があれば
鹿児島lifeを満喫する！
時間たつの はやっ！
もー、夜だわ