パーティが二日連続で
ありましたー(*´∀｀*)
毎度ながら子豚さんの丸焼き
なんですが
毎回姿がすこしずつ
違うんですよね(;-_-+
今回の豚さんはくびれが
ある豚さんで美人さんだそうな。
さてさて
社長が作るしめの
デザートは
オペラにジェノワのケーキ
オペラは、今回真ん中のそうに
赤ソースを入れてました
酸味が入りきりっとした
しまりを出してて
果物の酸味の使い方は
難しいけど大事だと思った。
二日目はウェディングケーキ！
社長、、いや伊藤さん。
あのケーキは素晴らしいッス
表面上のクリームの波
テンパリングしたチョコを
フィルムにぬって、ねじって
冷蔵庫に入れて
そーっとフィルムを剥がす
あらま素敵な、ねじりができて
お洒落だし、きれい
難点は、溶けやすいことだけど
あの飾りはシンプルなのに
なんか繊細さ？かな
綺麗って感じました。
画像がそれねヽ(´▽`)/
悔しいけどまだまだ
あのレベルまで追い付けないけど
似せすることはできると思うので
真似ができるように今は
見て、記憶に焼き付ける！写真もとるし！！
みんな俺の遥か先に
違う景色で作ってんだろうなぁ
俺はまだ人の背中しか、、
むしろ背中さえ見えてないかも
知れないんだけど(´ω｀)
まあ、やるしかねぇーんだよね
やりたいことあるし
あとは進んでさ、行くしかない。
今、遊びたいし
だらだら ぐーたらするけど
やるときやるしっかりした
人間になりたいんだけど
まだそんなことを
うまくめりはりつけられんし
うまく言えないけど、、
学生を選んだんだから
この学生生活を
無駄にしないよーにする。
明日は恵比寿の
デリツィオ・イタリアに
いってきまーす(^^ゞ