大根には
糖を分解する酵素「アミラーゼ」
炭水化物を分解する酵素「プロテアーゼ」
脂肪を分解する酵素「リパーゼ」
3種類の酵素が含まれています！
こんにちは！
仙台のダイエットを応援する
ダイエットカウンセラー！
漢方処なごみ堂のしゅうです(^o^)/
昨日、蔵王高原に
大根狩りに行ってきました
大自然に囲まれたなかでの大根狩り、
楽しかったです
さて、その『大根』
寒くなるこれからの季節
身体を温める生姜とともに
積極的に
摂って頂きたい食材のひとつです
大根には
糖を分解する酵素
「アミラーゼ」
炭水化物を分解する酵素
「プロテアーゼ」
脂肪を分解する酵素
「リパーゼ」
3種類の
酵素が含まれています
脂の多いお肉やお魚と一緒に
大根おろしを食べると
胃がもたれにくいですよね
これらの酵素が
消化を助けてくれるので
ダイエットへの期待が大きいのです
消化がスムーズに済んでから
代謝（燃焼
）ですからね
ここでひとつ注意点は
『生』で食べること
でないと
酵素が死んじゃいますので…
大根おろしにして
いろんなものと
一緒に召し上がってくださいね
最後まで読んでいただき
ありがとうございます(^o^)/
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