オットが使った後の電源の落ちていないPC画面を立ち上げたら
Amazonの画面が出てきたのですが、何とか博士の犬の躾の本が表示されていた・・
今更?もう11歳と3歳ですけど・・?確かに今まで躾っていう躾はしたことないけど。
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溜まったご飯画像
久しぶりにカリフォルニアロールのようなものを。
カリフォルニアロールの定義は何?分からないけど、お寿司として邪道な海苔巻をうちではカリフォルニアロールと呼んでいます。邪道だけどおいしい。
うちの定番の具はサーモン・クリームチーズ・アボカド。この日は冷蔵庫にあったトビッコを乗せて。
巻きが甘く形がグズグズ・・
中でも一番ダメだった端っこの切れ端は、盛皿に乗りきらなかったこともあり最初から私のお皿へ。
くず野菜を消費したいのと、作るのが億劫だった日
全て蒸し器に投入、以上。
ソーセージはクリスマスに私がプレゼントしたソーセージメーカーでオットのホームメイドです。
本人がソーセージを作ってみたいと言っていたのでプレゼントしたものだけど、私にとっても大変都合が良い。win-winですな。
ソーセージって大好きだけど、添加物だらけだし(入っていないようなのは非常に高いし)家で作れば美味しくて安全。ただし、まだ皮のパリッと感がうまく出せていなく、改善の余地ありなので頑張れ!
オットの大好きなビーフストロガノフ
な、はずが
私のレシピはほぼサワークリームで作るのだけど、値段とカロリーを気にして今回は半分ヨーグルトと牛乳でごまかしてみたら、すぐにバレてしまった。。
ちなみに、奥にある黒い物体は
義兄実家で取れた空豆
義兄おすすめの通り、グリルで外の皮が焦げるまで焼いたら、中の(薄?)皮ごとトロッっと食べられて美味しかった。
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