雨天の金曜日だってのにむちゃくちゃ嬉しい誤算で盛況でした。
よって土曜日の仕込みが山の様にあります。
おしゃべりも出来なければあれも出せない、これも出せない、と言った感じで、じゃぁやらなきゃいいじゃん、な感じですみません。
具体的には
コーヒーはやりますが紅茶やカプチーノはやりません。
生ビールと冷酒、グラスワインははお出ししますが他はやりません。
*昼はほぼワンオペなので燗酒はお出し出来ません。
お料理はパスタ、pizzaもお出し出来ません。
ナッツや燻製チーズ、タコ刺し、鮭とばくらいでしょうか。