こんなのできました
友だちが「ジャムにでもして」って
をたくさんくれました
深鍋に８分目ぐらいあって半量になるまで煮詰めました
それでもたくさんの量なので、何かにしなくてはと思い
と言えばイチゴミルクですよねぇ
イチゴミルクのパウンドケーキにチャレンジしてみました
適当に作ってみましたがかなり美味しく焼けました
バター ２００g
砂糖 ５０g
卵 ４個
コンデンスミルク１２０g
ホットケーキミックス２００g
ベーキングパウダー小さじ1/2
いちごジャム １５０g
170℃で５０分焼く パウンドケーキの型なら２台分の量です
型から外して冷めたら粉糖orハイグルコースを茶こしで振りかける
全てハンドミキサーを使用しています。レシピの上から順番に入れては混ぜるの繰り返し
久しぶりの休日
何ヶ月ぶりだろうか 友だちとランチして、ショッピングして ほんとリフレッシュできました
この一週間いろいろとありました
うちの家族構成は、主人
中２の長男
小４の長女
主人の母 ８３才 の５人です。
新学期、なんと言っても家庭訪問です。
終わってホットしてますが、なんと、いつもは、物置状態の部屋なんです。片付けるのに大変
３日はかかりました
ほとんど捨てる物ばかりで要らないもを置いてたんですぇー お陰で綺麗になりました
でも、捨てる物ばかりではなかったんですねぇー、ドライのお花がありました
ミモザ・バラ・チューリップ
黒の正方形の陶器に入れてみました
たまには、お客様があるのも、いいものですね。
です。
らしいので、
