お花が満開

今日は、いいお天気で気持ちいいです。

洗濯日和です。3日分の洗濯物がきれいに乾くことでしょう。

先日、生けたお花（黄色のゆり）が満開になり鮮やかです。

今日の晩ごはん

昨日、ご近所の方から茹でたたけのこをいただきました。

早速、ちらし寿司を作りました。

なんと、買い物に行かず、冷蔵庫にあるものだけで・・・・

でも　それなりにちらし寿司完成しました。

では、そのレシピは、

　　　　　　たけのこ　　　　　（　　たけのこ～鳴門金時までを食べやすい大きさに

　　　　　　人参　　　　　　　　　　切って、甘めに煮る　　）

　　　　　　しいたけ

　　　　　　高野豆腐

　　　　　　ちくわ

　　　　　　鳴門金時

　　　　　　きゅうり　　　　　　（　　スライスして塩もみしておく　　）

　　　　　　たまご　　　　　　（　　　錦糸卵　　　）

　　　　　　合わせ酢　　　　　(　　5合の場合　　砂糖　半ｶｯﾌﾟ　　塩　大さじ１　　酢　半ｶｯﾌﾟ　　）　

ご飯に合わせ酢を混ぜ合わせたら、煮た具の煮汁をきった具ときゅうりと錦糸卵3分の１を混ぜる。

飾りに錦糸卵をちらしたけのこを散らし紅しょうがをのせれば完成

今月のお花

私の趣味は、フラワーアレンジです。綺麗なお花が大好きで～す。

私は、書道作家をしています。私の作品に花を添えたくて始めました。

今は、作品を書くのも楽しいですが、お花を生ける方がより楽しく感じられ

毎日お花の香りでつつまれていま～す。

昨日、生けたお花で～す。