先日スーパーで
またこんなピーナッツを発見！
今度は
塩味の皮つきローストピーナッツです。
ビアナッツというのは、
ビール用のおつまみピーナッツという意味です。
開けてみると、
こんなでした。
やっぱりローストされると
皮が取れちゃうみたい。
結構皮も多かった、、、、。
少しウチワで仰いで皮を飛ばしましたが
ピーナッツの皮は栄養があるらしいので
そのままでもいいのかな？？
ビールのおつまみ用なので
結構塩味がついているので
お味噌の分量30gに。
そして、
今回はもうローストされているピーナッツだったので、
レシピのお味噌ミックスの材料をお鍋に入れて温めてから
そのままピーナッツを入れました。
基本の分量はこちらです。↓
やっぱり皮はかなり取れてしまいましたが
なかなかおいしく出来たかも。
もう何十年も食べてなかったし、
存在すら忘れてた味噌ピーですが
毎日食べてます！
でもまた結石にならなように
食べすぎに注意～。
