はいはい~、いよいよ平和酒造さんの今年のお酒の試飲のお時間です
接客間に用意された今年出来あがったお酒と去年の純米酒です。
奥から去年の純米酒
今年の純米酒
今年の純米吟醸
小さいのが中取りの無ろ過生原酒です。
唎き猪口(ききじょこ)と呼ばれる大きめのお猪口で味をみます。
ほら、お酒の透明度とか色も分かるでしょ?
ここでは細かい事までは書きません!
ただ、全体を通して言えるのはドンっとした派手さは無いですが、
バランスの良さが素晴らしいです!!
飲めば飲むほど忘れられなくなる味といったところですかね
うちの親分も気に入ったので、
「山本さん、お願いします。日本酒でもお付き合いさせてください。」
と言いました。
山本さんはニッコリOKをくれました。
近々入荷いたします!!
これ見てはるお客さん、絶対勧めますから!
飲み方の提案もしますから!!
お楽しみにいらしてください♪
和歌山県 平和酒造 『紀土』 -KID- でっせ!!!
特に今年の純米吟醸はええなぁ