29日は裏千家サンフランシスコ出張所でのお茶会に行ってきました。
帰りにカフェやFort Masonのファーマーズマーケットなどいろいろ寄り道して
久しぶりにサンフランシスコでお買物しました。
Fort Masonのビーチではウェットスーツなしで泳いでいる人を何人か見かけました。
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サンフランシスコでいろいろ買ってきたものでブランチにしました。
Artisan Bakers マッシュルームとグリュイエールチーズのキッシュとチーズデニッシュ
House of Bagelsのオニオンベーグル
DeLiseのカップケーキ2種類 Irish Dream Cupcake, Devil's Chocolate Cupcake
Happy Dumplingsのキャベツ&ポーク、ネギ&ポーク、チキンの三種類の包(バオ)
Saint Benoît のオーガニックジャージーミルク
どれも美味しかったです。
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晩御飯は紅鮭、マッシュドポテト、ラディッシュとアボカドのサラダ、
ルッコラとピーナツとキノアの炊き込みご飯でした。
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28日の晩御飯はベジースライダーと目玉焼き、カラカラオレンジとりんごでした。
ベジースライダーのバンは家で焼いて、アボカド、ズッキーニのグリル、
ラディッシュ、チーズ、ルッコラなどを挟みました。
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27日の晩御飯は揚げイワシのマリネ、デリカータスクワッシュのフライ、
ほうれん草の胡麻あえ、玄米御飯でした。
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25日の晩御飯は白菜のXO醤炒め、蕪とわかめのお味噌汁、キノアとシーチキンのマッシュポテト、
カリフラワーとブロッコリーの卵サラダ、舞茸御飯でした。
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24日はお稽古先でのポットラック新年会に行ってきました。
皆さん揃ってものすごくお料理上手なのでどの料理もとても美味しかったです。
私は大根サラダとパウンドケーキを持参しました。
ローストビーフ2種類、炊き込みご飯、キノコとゴルゴンゾーラとルッコラのサラダ、
ブロッコリーとアスパラガスのサラダ
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ローストポーク、カボチャのサラダ、スモークサーモンの手鞠鮨、
クスクスのチキンストック煮、ぜんまいと油揚げの煮物、大根のサラダ、
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アボカドとキュウリとフルーツの塩麹サラダ
栗どら焼き、金柑パウンドケーキ
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お汁粉 御前汁粉と田舎汁粉の2種類いただきました。
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この日の晩御飯にパーティー料理をいくつかお裾分けしていただきました。
白豆とツナのサラダ、カボチャスープ、塩麹サラダ、大根サラダ、クスクス、
おこわ、栗どら焼き、さつまみかんでした。
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