肉詰め。
お味噌汁。
あれ、肉詰めしか作っていない・・・。
レンコン買ったんで肉詰めを久しぶりに作ろうと、ミンチを500ほど買った。
ハンバーグをするときは800ぐらい買うんだけど、肉詰めなので500。
といっても、ばかすか食べたらどうしようと、以前箱買いして冷凍庫に残っていた魚も焼こうと解凍しておいたんだけど、肉詰めを作ってみたら結構な量になってので、魚は却下。
昨日は朝昼と中途半端に食べたので、みんなご飯時に腹ペコではなく、腹五分目ぐらいで作ってもあんまり食べる感じじゃなく、何だか寂しい食卓。
まぁ、付け合せにキャベツも切ったし、昨日の残りの南京がまだ残っていたし、ドレッシングとかケチャップとか並べると、それなりにテーブルの上もにぎやかな感じに。
レンコンの肉詰めといいつつ、挟まず乗っけただけ。
そのほうが上手く焼けるから。
ついでに、残っていたピーマンでピーマンの肉詰めも作った。