腐っても鯛。鯛のホイル焼き。 筑前煮。 青梗菜の塩焼き。 お味噌汁。 腐ってませんが鯛。 久しぶりにホイル焼きをした。汚れ物が少なくてすむ。 Pがお腹の調子が悪いというので、白身魚をチョイス。焼くのも煮るのもイマイチなので、ホイル焼き。 一緒にたまねぎとシメジも入れた。 筑前にはれんこん入ってない。嫌いではなく、買うのが面倒なので。 青梗菜はアッサリ塩だけでお味付け。簡単。 今日のは簡単料理だな。 久しぶりにかつおだしをとったら、よそ見している間にぶくぶくいってて、綺麗な出し汁にはならなかった。