天然鯉

おはようございます。

今朝旦那のお友達が前の川で釣れたからと大きな鯉を持ってきてくだ

さいました。

寒くなると鯉がおいしくなりなます。



厨房のシンクに入れ、大きさを測ってみました。


約６０センチ！！！

この位大きいと脂がのっておいしいです。

鯉の洗い、鯉こくなど今からお料理します。