発酵玄米が美味しく炊ける炊飯器活躍しています。❣️ | 憩いの空間 下北沢『春夏秋冬』

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人生相談をさせて頂いています原朝子です, ☯️



2年前発酵玄米が炊ける炊飯器を

購入しました。🍚



玄米と黒米、小豆を入れてスイッチを入れ

炊飯します。



毎日かき混ぜ、3日目が発酵具合が

ちょうど良くとても美味しく頂けます。🤭



2年前買えなかったのですが

奮発して買ってとっても良かったです。❗️


発芽玄米が美味しく炊ける炊飯器を購入!



2年前の今頃は圧力鍋で炊いていました。


2022年6月のブログです。

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よもぎ蒸し凛さんのフェイスブックに

最近発酵玄米の登場が多く出て来ます。


発酵玄米専用の高い圧力のかかる炊飯器を

販売との事。欲しい、羨ましいーー。‼️



私は手持ちの圧力鍋で炊きました。



黒小豆入り



炊いた玄米はもう一つの炊飯器で保存します。



直ぐに食べても良いのですが、私は3日目が

美味しく発酵しているので好きなんです。



発酵玄米


 

鯵の干物、大根おろし、スイカの漬物



人参ラペ🥕


筍と油揚げの煮物


 玄米にすると何故かお肉の登場は

少なくなります。


懐かしい記事が出てきました。



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