『充分な大きさで大変美味しく頂戴しました』北海道の厚岸産 殻付き牡蠣（カキ）

こんにちは。北海道旬の幸の佐藤です。

今回は、北海道の有名な牡蠣の産地、厚岸の殻付き牡蠣をご紹介しますね。

北海道旬の幸の牡蠣は、漁師さんから産地直送して頂いてます♪




■厚岸の牡蠣が美味しい秘密

北海道は厚岸の牡蠣。

太平洋に隣接する「厚岸湾」と汽水湖（淡水と海水が混じり合った湖）である「厚岸湖」を、何回も場所を移動させながら育てます。

なぜ、こんな手間をかけるのか？

実は、この手間ヒマかかる作業が、厚岸の牡蠣を育てる時の最大の特徴。

しかも、これがカキを美味しく育てるのにとっても重要な事なんですよ～！

■お取り寄せ頂いたお客様の声

サイズLLとLと迷いましたが、Lサイズでも充分大きかったです。
大変美味しく頂戴しました。
また、注文したいと思います。

とのお声を頂きました。

厚岸の殻付き牡蠣の記事はこちらになります

■北海道旬の幸のお店情報です

通販・お取り寄せのメニュー一覧は、こちらからご確認頂けます

【電話】 011-768-7946

【営業時間】9:00～17:00

【定休日】日曜・祝日・土曜日（不定休）

【お問い合わせ】
お問い合わせフォーム（２４時間受付）

【住所】
北海道札幌市北区北21条西8丁目2-20　北21条ハイツ1F