「最高においしかったです」北海道浜中産バフンウニ

こんにちは、北海道旬の幸の佐藤です。

今回は冬季限定！

北海道産、エゾバフンウニの塩水ウニ（生ウニ）をご紹介致します。



■北海道の冬のバフンウニ

ウニと言えば、どちらかというと夏のイメージがあるかもしれませんが、北海道の道東で獲れる冬のバフンウニも、とても美味しいのをご存知ですか？

北海道の道東沿岸では、秋～冬にかけてウニ漁が解禁になります。

ウニらしい、濃厚な旨みと甘みが口の中いっぱいに広がる、エゾバフンウニ。

■お取り寄せ頂いたお客様の声

バフンウニ　やっぱり思ったとうり最高においしかったです。正実な品を売っていると思いました。またの機かいに注文致します。

ご注文お待ちしております。

●濃厚な旨み！北海道産！新鮮なエゾバフンウニ（塩水ウニ）の記事はこちらです

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