本日の仙台は36度??
お店の看板を出しに行くと、経験したことのない暑さ??と人気のない街(笑)
お客様誰も来ないんじゃない??と不安になるほどでしたが・・・
こんな暑い日にも来て下さったお客様♡本当に感謝です♡
暑い日が続くと、食欲も落ち気味ですが、暑さに負けない体の為にも毎日しっかりと栄養をとりたいですね。
お店でもお豆腐やお野菜などの冷製の小鉢などが喜ばれています。
大豆を原料とする豆腐には、必須アミノ酸が豊富に含まれています。
特に木綿豆腐はカルシウムも豊富。
お豆腐は消化吸収率が良いので大切な栄養素を効率よく摂取できる優秀な食材♡
お野菜と一緒にヒンヤリ冷ややっこなどにして夏バテ防止に役立てましょう~♪