鶏ハムの酢味噌

こんにちは！今日は高タンパクな鶏胸肉の鶏ハムを作りました！
材料
鶏胸肉
タレ材料
味噌、醤油、お酢、砂糖、味醂、紫蘇、ごめん、カイワレ

胸肉は沸騰したお湯に1分30秒その後お湯が冷めるまで胸肉をつけておきます。
タレの材料を混ぜてお酢はお好みの調節。
鶏ハム冷蔵庫で冷やして完成。
自家製酢味噌と鶏ハム最高です！
是非やってみて下さい！

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お店を必ず出す為本気だします！