こんにちは!今日は高タンパクな鶏胸肉の鶏ハムを作りました!
材料
鶏胸肉
タレ材料
味噌、醤油、お酢、砂糖、味醂、紫蘇、ごめん、カイワレ
胸肉は沸騰したお湯に1分30秒その後お湯が冷めるまで胸肉をつけておきます。
タレの材料を混ぜてお酢はお好みの調節。
鶏ハム冷蔵庫で冷やして完成。
自家製酢味噌と鶏ハム最高です!
是非やってみて下さい!
来てくださるお客さんがほんわかできる、少しでも幸せになれる、また来たくなるお店を開業する為奮闘中。
お店を必ず出す為本気だします!
材料
鶏胸肉
タレ材料
味噌、醤油、お酢、砂糖、味醂、紫蘇、ごめん、カイワレ
胸肉は沸騰したお湯に1分30秒その後お湯が冷めるまで胸肉をつけておきます。
タレの材料を混ぜてお酢はお好みの調節。
鶏ハム冷蔵庫で冷やして完成。
自家製酢味噌と鶏ハム最高です!
是非やってみて下さい!
来てくださるお客さんがほんわかできる、少しでも幸せになれる、また来たくなるお店を開業する為奮闘中。
お店を必ず出す為本気だします!