胸肉ときゅうりでさっぱり！

今日は気温も高く暑いのでさっぱりした料理を作りました！

胸肉ときゅうりを和えてみました。
胸肉は前日にブライン液に漬けておきます！
その後食べやすいサイズにカットし、茹でていきます。
茹でる際にお湯に少々塩を入れます。
カットしたきゅうりと胸肉を和えて完成！

ゴマだれも美味しいし、コチュジャンや辛味噌、レモンとヨーグルトと砂糖、オリーブオイルを混ぜたドレッシングも美味しいです！

是非作ってみて下さい！