【キャベツ】キャベツスープで土用も胃腸に優しくー！

みなさん、おはようございます。

イライラからニコニコな毎日へ変える

ティーセラピスト®

お茶カフェもちりん店主　

もっちーこと持田佳代です。

初めましての方へ
☆もっちーの自己紹介はこちら
☆お茶カフェもちりんについて

今日は、

お久しぶりの薬膳メニューです。

いつもお久しぶりでごめんなさい（笑）

今までの私のレシピは

こちらにまとめてあるから見てね。

↓↓

『毎日薬膳メニュー』

さて今回は、「キャベツ」ですよ～。

４月１７日から春の土用に入ってます。

土用は季節ごとにありまして、

季節の変わり目なんです。

今年は４月１７日から５月４日までが春の土用です。

５月５日は立夏で、

つまり暦の上では夏になります。

土用期間は胃腸が影響をうけやすい。

そんな時は胃腸にやさしい食材！！

春で胃腸に優しいと言えばキャベツ！！

春キャベツは柔らかくておいしいですよねぇ。　

🔸キャベツは胃の働きを助ける

🔸食欲増進、胃もたれ、胸のつかえ、

胃痛に有効。

🔸虚弱体質や疲れやすい人にもオススメ

🔸五臓では、肝、脾、腎に効くので、

土用の時期にぴったり。

土用のキャベツスープ

①じゃがいもはさいの目切り、キャベツはザク切り、玉ねぎはみじん切りにする。

（それぞれの量はお好みで）

②鍋にお水を入れ、かつおぶしでダシを取る。

面倒だったら粉末ダシでもオッケー。

③フライパンで①の玉ねぎから炒め、

玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツ、

じゃがいもを入れ、塩を少々ふる。

④②の中に③を入れ、沸騰したら少し煮込んで、

塩こしょうで味を整えてできあがり。

写真の赤いのはくこのみです。

仕上げにおろし生姜を入れても🆗

とても簡単で胃腸に優しい。

ぜひ作ってみてね。

ただいま春の土用まっただなか。

土用は胃腸が特に影響うけやすく、

胃もたれ、胃痛、注意‼️　

胃薬を飲むより、胃を休めるためには

食べない事が一番の薬だよ

・

昨夜は堀ママオンラインセミナーで

ピンクの女の子がきも可愛くて笑ったわ🤣

LINEもやってます
お問い合わせもできますよ
↓↓↓

ただいま募集中のイベント

世界にひとつ、あなただけの薬膳茶をブレンドします
詳細はこちら

『【募集】あなたに合った薬膳茶をブレンドします！』

シフォンケーキ教室

詳しくはこちら

『【募集】シフォンケーキ教室開催します』

風水薬膳基礎講座１
５月１１日（火）

満席です
詳細はこちら

『【募集】5/11風水薬膳基礎講座1を少人数で開催します』

イノチグラス講座
５月８日、９日
詳しくはこちら

こちら

『【募集】イノチグラスでめがね生活を快適に！』

風水薬膳基礎講座1

５月２２日（土）

詳しくはこちら

こちら

『【募集】5/22（土）風水薬膳基礎講座1を深谷で開催します』

風水薬膳基礎講座１
５月２７日（木）
詳しくはこちら

『【募集】５/27（木）に風水薬膳基礎講座1を深谷で開催します』

アロマ基礎講座

５月２９日（土）
詳しくはこちら

こちら

『【募集】アロマを基礎から学び、セルフケアしましょう』

LINEから
お問い合わせもできますよ
↓↓↓

公式LINEやってます！

お茶カフェ もちりん

として、ブログ更新情報や

お得なイベント情報などを

お知らせしていきます。

まずは気軽に登録してね。

このバナーをクリック

↓↓↓

LINEを開いて、「お茶カフェもちりん」で検索してね

私と1対1でやりとりできます。