おはようございます(^^)
温かい12月ですね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
『銀の匙』
アドヴェントカレンダーティ
8日目。
今日は何かな(^^)
茶葉は、とても細かく、小さい。
香りはあまりありません。
淹れてみたお茶は、一番上の写真。
しっかりした水色は
深く赤く、透明感はあるけれど、深い赤で輝いています。
味わってみると
渋みしっかり。
紅茶らしい味わいも、しっかり。
でも、渋みがきりっと。
これは何でしょう。
なんだかね、茶葉を見たときに
ディンブラっぽいな～(._.)
と、思ったのですが、
味わってみると、きりりと渋みが。。。
ウバのようなメントール感もありなのですが、
ウバではないような気も。。。
正解は
スリランカ・デインブラ
マタケレー茶園でした(^^)
お供がありました(^O^)
お菓子屋・七粉さんのシュトーレン(^^)
まだ若くて（という言い方があっているかどうか？？？）
熟した感はありませんが、ついあと引くおいしさ(^^)
きりっと渋みが柔らく甘さです(^^)
明日のお茶は、なにかな(^^)
＊＊＊お知らせ＊＊＊
『銀の匙・紅茶定期便』
12月は、ブレンドティ便です。
毎月ポストに届く、6種類の紅茶。
お好みの紅茶を見つけませんか。
紅茶の解説も致しますので
ちょっと、紅茶に詳しくなれますよ(^^)
参加費3000円は
紅茶が届いてからお振込みください。
美味しい紅茶、ご一緒しませんか？？
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