チャイ | 銀の匙~美味しいお茶に出会ったら…

銀の匙~美味しいお茶に出会ったら…

「銀の匙」は
紅茶を楽しむ 大人の部活動。

活動方法は2つ。
集まって紅茶を楽しむ「紅茶会」
ご自宅のポストに毎月紅茶が届く「定期便」

「紅茶」をキーワードに
世界を広げませんか??
産地からそのままの「紅茶」をご紹介します(^^)

おはようございます(^^)
 
日毎に春が感じられるようになりましたね(^^)
みなさま、いかがお過ごしでしょうか??
 
 
チャイを作りました(^^)
 
私の中では、チャイ というと、スパイスを入れてお鍋で煮込んだ シチュードティー。
 
スパイス入りロイヤルミルクティー という方がイメージしやすいでしょうか。
 
日中はお日さまもでて、暖かな日でもちょっと日が陰ったりすると肌寒くなるこの季節、ちょっと恋しくなるのが チャイです。
 
スパイスはその時手元に有るもので(^^)
 
今回は、シナモンとクローブ。
 
シナモンは、スリランカからもって帰ってきたもの(^^)(^^)
 
お鍋で煮るせいか、身体の温まり方もいつものお茶とはちょっと違うような気がします(^^)
 
キッチンにお茶の香りが漂って、ちょっと贅沢な気分にもなれます(^^)
 
日曜日の朝(^^)
今日もにこにこで、いい日曜日にいたしましょう(^^)