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先日の副菜
以前にも紹介しましたが、レシピブログ様からモニタープレゼントで頂いた
を使ってみました。
分量と作り方の紹介です。
◉分量（3〜4人分）
白菜 4枚、にんじん 1/3本、めんつゆ 大さじ2、ごま油 小さじ1、塩 ひとつまみ、白ごま 適量
◉作り方
1. 白菜とにんじんを太めの千切りにします
2. ボウルに1を入れて塩を振り、軽く揉み込みます
3. めんつゆとごま油を加えて混ぜ合わせ、白ごまを振りかけます
できあがり！
冷蔵庫で1時間ほどおくと、白菜がしんなりして味が染み込み、おいしさアップ
