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今日のおうちごはん
イタリアン麻婆ナス豆腐
レシピブログ様からモニターで頂いた
イタリアンソテー
分量と作り方をご紹介させて頂きます
◉分量（2人分）
「だしとスパイスの魔法」イタリアンソテー 1箱、木綿豆腐 1丁、豚ひき肉 200g、ナス 1本、サラダ油 適量、水 100cc、片栗粉 大さじ1
◉作り方
1. フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚ひき肉をほぐしながら炒める
2. ナスを加え、しんなりしたらイタリアンソテーのスパイスを加える
3. 手でちぎり食べやすい大きさにした木綿豆腐、イタリアンソテーの調味液、片栗粉を溶いた水の順に加えて、中火で4〜5分煮たら…
できあがり
アツアツごはんの上にかけて、麻婆丼にしても
簡単なのに手間暇かけた味わいです
この味、本当に好き
この味、本当に好き
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