豚肉のおろしポン酢 | elmomodays

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   テスト

ひさしぶりのポン酢がけ。



えるももの空想食堂KooSou ときどき空想雑貨店

豚肉のおろしポン酢

塩こんぶの炊きこみごはん

煮豆

小松菜と油揚げのお味噌汁


奥に見えている「旭ポン酢」。

東京ではあまり手に入らないのですが、サミット(スーパー)には最近いつも置いてます。


以前はポン酢はあまり好きじゃなかった私ですが、旭ポン酢に出会って、ポン酢のおいしさに目覚めました。



塩こんぶの炊き込みごはん。

テキトウに作ってみたけれど、なかなかおいしかったぽっ♪


お米 4合

にんじん 小1本

塩こんぶ 軽く一掴み

ツナ缶 油を切って2缶

しょうゆ 大さじ4(ちょっと多かった)

みりん 大さじ2

酒 大さじ2

水 4合より若干多め。