フライドチキン！

ときどき、無性に食べたくなるケンタッキー。

金曜日にそれっぽいものを作ってみました。

クックパッドやらいろんな方のブログを参考にしてこれだけは！と買ってきた「オールスパイス」。

オール、ってことで、あれこれ入れなくてもそんな雰囲気を出せそうです。

ニセモノフライドチキン

フライドポテト

鮭缶のマカロニサラダ

さば汁

まいたけのグリル

ごはんと梅干

オールスパイス、それから胡椒をたっぷり。

なかなか結構、ソレ風です

本格的ケンタッキーのフライドチキン風 by あっこりんママ

から揚げにしては工程が多いけれど、カリカリに仕上がりました。

今日のさば汁は赤味噌＋みりん＋しょうが。

さば缶は味噌味を使いました。

この組み合わせが、私のベストさば汁です

メモ：

まいたけのグリル、190度20分は少々焼きすぎ。15分くらいがベストか。