アルビコッカで夕食

昨晩は軽い打ち合わせもあってアルビコッカさんを訪れました。

きょうのおすすめを聞くと煮た鯖・アスパラガス。両方いただきました。

さすがの調理法でシンプルながら、うまい！

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このような料理をラパン・ルージュでも提供できるよう調整をすすめています。乞うご期待！