バステューユのマルシェ | Shu's Barにようこそ!

Shu's Barにようこそ!

このバーのバーテンダーは、日本酒好きなオーナーにしてカメラマン。写真のことや酒・料理・大好きなパリのことなど、気ままなおしゃべりにおつきあいください。

罰則規定を明示しないで取り締まり罰金を取るのはなんとも解せない気分を断ち切るためにも、買い物を楽しもうとマルシェに行って来ました。かなり広く一番幅広いところは三本通路がありました。

 

今日の収穫。

赤いチェリーから時計まわりに、手作りバター、塩キャラメル、ゲランの塩、ミックスハーブ、ニシンの酢漬け、サラミソーセージ、フォアグラの缶詰、緑と白のアスパラガス。

特にサラミソーセージは味見ができて、日本語メニューもあって三本で12ユーロ。その場で真空パックしてくれた。

 

鶏肉とマッシュルームのオムレツを高級バターで焼いたら美味しい朝ごはんの出来上がり!