都内某所にて『ほおずき』を見た時に、「ほおずきの季節は、夏だっけ？秋だっけ？」と一瞬悩んでしまいましたが…
『ほおずき』は、夏の風物詩でもありますね♬
ちなみに、漢字で書くと、「鬼灯」となります。
この漢字の由来は、赤い実の見た目が提灯に似ていたことからとされており、「鬼」は亡くなった人のことで、「灯」は提灯の意味だそうです。
5〜7月に花が咲き、8月〜10月にかけて赤い部分が色付いていくそうです。
観賞用のホオズキには毒があるそうですが、最近は輸入ものも含めて食用のホオズキも多くなってきているようです。
我が家の食卓で出たことはありませんが、数年前から、外食の機会にホオズキを使った料理は何度かいただきました♬
ホオズキはナス科で、甘味と酸味が絶妙のバランスですね(^^)
これから旬を迎えます！！！
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